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Kits Rápidos em Alimentos

LISTERIA RAPID TEST

Listeria é um gênero de bactéria gram-positivo, aeróbia e anaeróbia facultativa, catalase positiva e oxidase negativa. Esse gênero compreende 6 espécies: L.monocytogenes, L.ivanovii, L.innocua, L.welshimeri, L.seeligeri e L.grayi (Subsp grayi e myrray), Com exceção o à L.grayi, todas possuem antígeno flagelar B.

Listeria spp patogênicas ou não podem ser isoladas do solo, vegetais, águas, assim como de animais e do homem. Entre as manifestações clínicas de Listerioses são sintomas semelhantes a resfriado; meningite, pneumonia, septicemia, endocardite e abortos espontâneos ou partos prematuros. Listeria monocytogenes ocorre principalmente em neonatos, mulheres grávidas, idosos e indivíduos imunocomprometidos e estão associados à ingestão de vários alimentos (frango, queijos moles, salames, salsichas e saladas).

Características do Produto

– Sensibilidade – 99%
– Especificidade – 100%

Características/Benefícios

– Resultados rápidos: Disponíveis em 43hs, Economia em custos de estocagem, rápida comercialização do produto.

– Alta sensibilidade 99%: Confiabilidade nos resultados, utilização de anticorpo monoclonal.

Simples, Seguro: Fácil compreensão, rápida adaptação pelo usuário, mínimo manuseio de amostras “possivelmente contaminadas”.

Qualidade assegurada: Kit certificado pela A.O.A.C e AFNOR

SALMONELLA RAPID TEST

Salmonela é um gênero de microorganismo responsável por cerca de dois terços dos casos de infecção alimentar, causando graves problemas intestinais no homem e animais. Testes de rotina para Salmonela spp são feitos na maioria dos produtores/beneficiadores de alimentos como forma de garantir os processos de qualidade e sanitização. Tipicamente os métodos usados são extremamente demorados, levando até 5 dias para serem finalizados, implicando em altos custos de estocagem de matéria-prima e produtos acabados.

Características / Benefícios

– Resultados rápidos: Disponíveis em 42hs, Economia em custos de estocagem, rápida comercialização do produto.

– Alta sensibilidade 96,8% x 90% método tradicional: Confiabilidade nos resultados.

– Simples, Seguro: Fácil compreensão, rápida adaptação pelo usuário, baseado no método tradicional, rápida adaptação pelo cliente, mínimo manuseio de amostras “possivelmente” contaminadas por Salmonela spp

– Qualidade assegurada: Kit certificado pela A.O.A.C e AFNOR.